• Formación profesional personalizada

Objetivos

Revisar las condiciones de la cocina y dependencias relacionadas con la seguridad alimentaria, así como la documentación que se tiene.

Se comprobará si se dispone de guía de buenas prácticas de manipulación.

Forma de realización

Presencial (2horas) el día y horario que os vaya bien a vosotros.

En el curso se realizará una visita a las instalaciones, conociendo cuales son las condiciones higiénico-sanitarias, clasificando el establecimiento en:

EXCELENTE - BUENO - REGULAR - PELIGROSO

 

Para más información sobre este curso

Llamando al 91 849 99 00 / 651 67 38 55

A través de nuestro Formulario de Contacto

En la pestaña de Inscripción.